|
16.12.10 21:52 |
Gargena | моя звезда |
ru |
Наверно, так уж повелось от века,
В народе говорится иногда,
Что где-то есть порой у человека
Далекая, счастливая звезда.
А коль звезда по небу покатилась,
В глубокой тьме прочерчивая след,
То где-то, значит, жизнь остановилась
И что кого-то в мире больше нет.
Звезда моя! Прозрачно-голубая!
Всю жизнь воюя, споря и любя,
Как ты добра - я в точности не знаю.
Но с детских лет я верую в тебя.
|
|
|
|
|
updated 18.11.10 22:36 18.11.10 22:13 |
Gargena | Зелёная фея - абсент |
ru |
Захотелось побольше узнать об этом напитке..перед употреблением.
Напиток декадентов, поэтов и извращенцев. Главные действующие ингредиенты абсента - спирт и туйон. Первый - сильный депрессант, второй - наоборот, стимулятор.
Наиболее вероятно 'Apsinthion' – производное слова абсент, греческое значение которого 'непригодный для питья', возможно из-за его горького вкуса. В состав абсента, кроме экстракта полыни, входят экстракты аниса, фенхеля, мелиссы и других лекарственных трав. Для удержания эфирных масел в растворённом виде требуется высокая концентрация спирта, поэтому абсент имеет крепость до 70-75%. Важным компонентом этого напитка является монотерпин (туйон). Кроме полыни, туйон содержат пижма, шалфей, туя. (Своим названием туйон обязан именно туе, из которой он впервые был получен).
Фармацевтам и аптекарям хорошо известна достаточно ощутимая горечь абсента — artemisia abstintium, разновидности полыни, растущей преимущественно в горах. Это растение фигурирует в фармакологии как средство от высокой температуры, дизентерии и обычное общеукрепляющее. Абсент издавна входит в состав многочисленных настоек и эликсиров.
Рецепт абсента был разработан в Швейцарии французским эмигрантом доктором Ординером и в следующем году продан им Анри–Луи Перно, который построил в Кювэ перегонный завод, и вскоре еще один абсент, основным ароматизирующим веществом которого являлся анис, познал быстрый и ошеломляющий успех.
Вначале абсент получали путем перегонки полынного, анисового и других спиртовых настоев, например, кориандра, укропа, дягиля лекарственного, корицы, гвоздики. Позже стали слегка подкрашивать его хлорофиллом, отчего напиток приобретал зеленый цвет
Техника его употребления превратилась в своеобразный ритуал:
1 способ: льют холодную воду через кубик сахара, лежащий на специальной дырявой ложечке. Вода растворяет сахар, который смешивается с абсентом. Сладкая вода помогает скрыть горький вкус абсента. Существует мнение, что сладкая вода является катализатором действия туйона. Когда вода смешивается с абсентом, напиток мутнеет и приобретает радужный белый цвет с оттенками зелёного и жёлтого цвета. Такой эффект получил название louche. Помутнение происходит из-за того что разбавленный водой спирт не в состоянии удерживать эфирные масла, содержащиеся в абсенте, и они выпадают из него. Наилучшим соотношением для разбавления абсента водой считается 5 частей воды к 1 части абсента.
2 способ: маленькая рюмка с абсентом ставится в более крупный пустой стакан, и воду медленно наливают в рюмку, от чего жидкости смешиваются и переливаются в большой стакан. Когда в рюмке остается практически чистая вода, жидкость в большом стакане готова к употреблению.
3 способ (пражский): абсент наливают в стакан, потом в него погружают чайную ложку сахара. Пропитанный абсентом сахар поджигают от спички и дают ему прогореть, пока он не превратится в карамель. Ложку растаявшего сахара затем опускают в абсент и размешивают. Затем из графина или второго стакана в абсент наливают столько же или чуть больше воды, заливая огонь. Поджигание абсента в стакане несколько понижает его крепость.
Чувствуя в успехе абсента, отобравшего 30% французского винного рынка, угрозу своим интересам, производители вин создали целый союз для борьбы с ним. Во время первой мировой войны, в марте 1915 г., враги абсента добились запрета на его производство и продажу на всей территории Франции.
Обвиненный во всех грехах и даже в том, что он содержит яд, абсент во Франции оказался преданным забвению. В то же время в Испании и в Швейцарии он свободно производится, и там не отмечается каких-либо случаев его вредного воздействия...
Но в наши дни в России и в странах Евросоюза в законном абсенте должно быть не больше или 10 мг на килограмм туйона. Марка "Hill's", например, содержит чисто символическую дозу в 1,8 мг (в то время как "Sebor" и "King of Spirits", по всей видимости, содержат все 10). От такого, видимо, не заглючит. Быстрее напьешься в доску. Цивилизованный мир предпочитает психодепрессант спирт психоделику туйону.
Самые крепкие из промышленных марок абсента сегодня - это швейцарский абсент "La Bleue", содержащий 60 мг туйона и, по-видимому, обладающий сомнительным правовым статусом даже в своей стране, и "Logan 100", чешская марка, содержащая 100 мг туйона при немного меньшей крепости спирта, чем обычно характерно для абсента
Фил Бейкер целую книгу посвятил этому напитку (периодически появляется в "Дирижабле"). Это целое культурологическое исследование абсента и его воздействия на гениев и простых людей. Про сам напиток там, впрочем, тоже, достаточно. "Абсент погубил многих. И жизни - даже чаще, чем репутации. Люди с чудинкой под воздействием абсента становились безумными", - констатирует Бейкер. Хотя абсент вдохновлял таких художников, как Мане, Дега, Пикассо, Гоген, Тулуз-Лотрек. Про последнего Гюстав Моро говорил, что они целиком написаны абсентом. Его пили Хемингуэй и Рембо. "Я приравниваю удовольствие от абсента к удовольствию от созерцания заката"( Оскар Уальд).Сказала бы это не очень вяжется со следующим… Уальд был не особый любитель абсента: "Я никак не могу привыкнуть к нему, но он так подходит к моему стилю". И вот уже более честное признание. : "После первого стакана ты видишь вещи такими, какими ты хочешь их видеть. После второго ты видишь вещи не такими, какие они есть. Наконец, ты видишь вещи такими, какие они на самом деле, и это самое страшное чувство в мире"...
из книги Ф.Бейкера "АБСЕНТ":
Утром 27 июля 1890 года, уходя рисовать, Ван Гог взял с собой пистолет и днем выстрелил. Поисковая группа нашла его после того, как вечером он не вернулся домой.
Ван Гога похоронили на местном кладбище, и его друг доктор Гаше купил для украшения могилы дерево. Это была туя, которая позднее была определена учеными как характерный источник туйона. Спустя пятнадцать лет, когда истекла краткосрочная аренда места на кладбище, тело Ван Гога эксгумировали, чтобы захоронить рядом с могилой его брата Тео. Когда гроб откопали, стало видно, что корни туи полностью оплели его, словно в последнем кадре фильма ужасов. По словам одного из очевидцев, корни эти "как будто держали его в крепких объятиях". Тело перенесли, а дерево пересадили в сад доктора Гаше. Оно сохранилось до наших дней
|
Comments: 1 | |
|
|
|
08.11.10 16:06 |
Gargena | дороги. |
ru |
|
|
|
|
|
updated 27.12.10 20:45 02.11.10 00:15 |
Gargena | Татуировка, завоевавшая гран-при в 2009году |
ru |
Это фото татуировки, завоевавшей Гран-При на 7-м фестивале татуировки, проходившем в Санкт-Петербурге в 2009 году.
|
Comments: 4 | |
|
|
|
28.10.10 15:36 |
Gargena | Дневная суета. |
ru |
Ну вот и все я улетаю в высь
и буду наблюдать на нас от туда сверху вниз
может зайду к тебе на чай увидеть блеск твоих глаз
ты главное не забывай и помни всегда про нас ...
елсли захочешь со мной полетать
ты маякни мне в тетрадь
мы ломонемся вместе вверх и к облокам с тобой
потом вернемся домой, и вместе отдохнем
от суеты этих дней
если уедешь возвращайся скорей
я без тебя тут никак...один
и среди массы машин и людей и пустых ветрин
меня опустит тихо доза кокоиновая проза
мир вокруг один и тотже, я мечтаю о морозе
что б замерзло наше озеро, а вместе с ним мы
и я и ты и фонари, ночного города, покажут нам путь
там где есть смысл и суть, там где не страшно ничуть
возьми меня за руку и иди со мною рядом
поцелуй меня так что бы, пронесло словно зарядом
ядом губ своих, оставь на моем теле шрам
потом пойдем с тобою дальше, будем двигаться по секторам
по лабиринтам улици, найдем эмоций выход в корень
мой пульс рескованей, я с тобою я доволен
буря ритмичны нот пронзает мои органы, становиться все скованней
смотреть все глубже твои глаз, находить в них себя, и читать новый рассказ,
много несказанных фраз, поцелуев экстаз,
посмотри на меня солнце хоть еще один раз
тот белы порошок, я выкену через окно, я не пойду на дно
я начинаю новое свое кино
будь моей музой, приходи ко мне во снах,
ты так давно хотела посмотреть как я летаю в облаках
Так приходи, с тобою вместе полетим
мы эту сказку ощутим, поцелуем одним,
разрушем то что нам не нравиться, остануться банальности которые исправяться
мы сможем все, мы все пройдем, дойдем до точки назначения
и в этом городе пустом, исправим ситтуацию , поставим пунктуацию
продолжим свои жизни в новом мире ангелов, которые нам нравяться
а сдесь мы не останимся.
|
|
|
|
|
updated 26.10.10 01:19 26.10.10 01:15 |
Gargena | Крутятся диски... |
ru |
Нынче танцы в нашем сельском клубе.
Выбор пал мой, sexy, на тебя,
Где музло на треки ди’джей рубит
У танцпола в пене жигуля.
Я тебя смущал порочным мамбо
И фламенко дерзким чаровал,
Намекая тем, что как бы нам бы
Не нужны излишние слова.
Блеск полос спортивного костюма
Моего – твоих услада глаз:
На штанах в прыжке таится pymma,
А на куртке надпись — abibas.
В рукаве которой сныкан литр.
Я в него добавил мятный лист:
Знаю, бэйба, любишь ты мохито –
Проболтался сельский тракторист.
Заводи меня же!
Мучай!
Мучай!
Танцем истязай:
Скачи!
Скачи!
Кто ж тебя, hot sexy girl, так учит
В колледже дизайна для ткачих?
Так крути!
Крути развратно задом!
Буферами льни ко мне!
Ласкай! –
Ах, четвёртый номер – то, что надо!
Эх, развейся пьяная тоска!
Я тебя свожу до Moscou-city,
Где нас ждёт с тобой гламурный style –
У меня там дядя. Он водитель
VIP-газели с брендом avtoline.
Покажу тебе я Бирюлёво.
Отвезу тебя я в Строгино.
Правда и у нас здесь ниrуёво,
Разве только нет 3D-кино
|
|
|
|
Total posts: 471 Pages: 48
1.. 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20.. 30.. 40..
|
|
Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|